|
|
Muntahta
moforaja
Poruka: 8353
Location: Tamo gdje je moja dusa.
|
|
|
11-06-2011 21:39 |
|
cura iz Mostara
ne more meda
Poruka: 35
Location: Kuvajt (cesto idem u mostar)
|
|
Evo ja sam, i ako imam samo 14 godina, i zivim u kuvajtu, sama spremila smokvaru bas kakvu je moja pra nena Habiba rahmetli pravila, joj kako me taj miris podsjetio na nju i
mostar
Super je ispalo, svim se prijateljicama svidjelo, svi su pitali za recept, ali nazalost nije moguce to da naprave jer sam ja donjela pezmez iz mostara
sastojci-
1 solja ulja
1 solja vode
6 malih soljica pekmeza od smokava
1 mala soljica mlijeka
2 1/2 soljica brasna
2 kasike griza
1 prasak za pecivo
500g secera
1) ulje, vodu, 3 fildzana pekmeza i mlijeko prokuhajte zajedno, a zatim dodajte brasno i griz.
2) pomastite pleh, dodajte smjesu i prelijte je serbetom koji cete napraviti od 500g secera i tri fildzana mekmeza i malo vode.
3) Nakon sto zalijete, vratite u pekaru na 1 min.
njezno nozem nacrtajte nekoliko linija i servirajte uz sladoled sta god zelite al' ja to samo stavim u frizider i nakon nekoliko sati izvadim i pojedem,
joooj nostalgijeee
___________________________________________________________________
|
|
11-09-2011 16:27 |
|
|
|
|
|