Popeye jede spinat da mu misici naraqstu to bih trebali i mi!
Pozdrav - novo istrazivanje pokazuje da je Popaj je bio u pravu.Tvar u spinati gradi misice sa 20% vise proteina nego bez.
Problem je u tome da nismo svi vicni pripremi smpinata. Svjezi list spinata je dobar za pirjana, salate i jos toga dosta.Prema istrazivacima spinat treba biti u jelovniku svaki dan koliko je zdrav.
Kako pripremati spinat da bude dobar.
Sastojci 1 kg. spanaka 300 gr. mladog zelenog luka 300 gr.mljevenog mesa maloperšuna 150 gr.riže ulje, sol, biber
Priprema:60 min
Oèišæen i opran spanak obariti.
Zeleni luk sitno isjeæi i zasebno obariti.
Na ulju propržiti mljeveno meso, dodati obaren luk, sol i biber.
Dodati obaren i isjeckan spanak, malo sjeckanog peršuna i jednu šolju vruæe vode.
Skuhani pirjan presuti sa rižom.
Kuhati dok sva voda ne uvre i riža se raskuha.
da ovo sad proèitaju moji susjedi Dalmatinci slavili bi od dragosti. Svaki dan im je špinat ili blitva ruèku, to im je glavna hrana., malo ribe , koji krumpiriæ na lešo i ponekad jaje sa vrhnjem dodaju na blitvu.
Ovaj obrok je vrlo jednostavan i zdrav. Stavila sam ga zato uz spanac, jer moze dobro
da se kombinuje.
Jedno belo pilece meso iseci na tanke snicle. Staviti u vatrostalnu posudu, ili
tepsiju, bez ulja. Umutiti u 7dcl vode jednu gptpvu supu od pecuraka, dobro
izmesati i dodati 5oo gr. svezih pecuraka, isecenih na listice. U to umesati dve
kasike kisele pavlake, zacine po zelji, i staviti da se pece na 18o stepeni ih.
Na kraju dodati listice bosiljka. Probajte, veoma je ukusno i zdravo!
